Ghoriba aux clous de girofle



Auteur de la recette Recette proposée par : Amira
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Date de mis en ligne Date de la recette : 10 octobre 2007
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 6 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 30 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 10 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Ghoriba aux clous de girofle



Ingrédients de la recette Ingredients :

250 g de farine 250 g de farine
6 cl d'huile de table 6 cl d'huile de table
1 oeuf 1 oeuf
1 sachet de levure chimique 1 sachet de levure chimique
60 g de sucre semoule 60 g de sucre semoule
clous de girofle clous de girofle
50 g de sucre semoule 50 g de sucre semoule



Préparation de la recette Préparation :

Dans un récipient, travailler l'oeuf avec le sucre semoule Ajouter l'huile, la farine et la levure.

Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

En confectionner des boules de la taille d'un abricot, les passer dans le sucre semoule puis les déposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.

Piquer chaque ghoriba avec un clou de girofle.

Faire cuire les ghroriba au four, préchauffé à 180 C pendant 10 min.

A Les laisser tiédir ”avant de servir.







remarque sur la recette Remarque(s) :

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