Baghrir Kharingo

Baghrir Kharingo



Auteur de la recette Recette proposée par : 
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 
Temps de cuisson Temps de cuisson : 
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
Voir des recettes similaires à Baghrir Kharingo Voir des recettes similaires
Ajouter au livre de recette Ajouter à mon livre de recette
Lire les commentaires sur Baghrir Kharingo Lire les commentaires (3)
Ajouter un commentaire à Baghrir Kharingo Ajouter un commentaire
Baghrir Kharingo
  • Currently 5.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Note sur 5 : 5.0


Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 500 g de farine de blé tendre
  • 250 g de semoule fine
  • 1 c. à café de levure de boulanger
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 c. à cafe de sel
  • 1 c. à soupe de sucre semoule
  • 75 cl d'eau
  • beurre et du miel.

Préparation de la recette de baghrir kharingo

Préparation de baghrir kharingo :

Pour préparer la recette de baghrir kharingo :

Tamiser et mélanger la farine et la semoule, les réserver.Dans un récipient (ou une gasaâ), déposer le sel, le sucre, la levure de boulanger et l'eau.

Mélanger tous ces ingrédients. Ajouter au fur et à  mesure le
mélange farine/semoule tout en continuant de battre à la main la pâte. Elle doit avoir une consistance légère. Puis ajouter le sachet de levure chimique.

Couvrir et laisser lever dans un endroit à l'abri des courants d'air.

Mettre à chauffer une poêle à fond épais, y verser une louche de pâte et laisser cuire comme pour les beghrirs.

Quand le kharingo cuit d'un côté, le retourner pour le faire cuire de l'autre côté.

Présenter les kharingos avec du beurre et du miel.

Vous avez aimé cette recette de baghrir kharingo, partagez-la avec vos amis !

Partager

N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.

Thèmes associés :

remarque sur la recette

Remarque(s) :

Le Kharingo est une variété de Beghrir mais il est plus épais que ce dernier et il est cuit des deux côtés. IL est toujours déposé, te côté troué contre le plat, et ceci pour faciliter sa dégustation.

Retrouvez les recettes similaires à Baghrir Kharingo :

Commentaires sur la recette baghrir kharingo

3 commentaire(s) sur baghrir kharingo :

Francemaroc

Je vais essayer de préparer votre recette de baghrir kharingo pour plus de personnes, je pense que cela va être sympa.


Mimi

Délicieux !!! recette très rapide, excellente et impossible à rater.


Voir plus d'avis pour Baghrir Kharingo


Laissez un commentaire

(Vous devez être connecté).

Votre adresse mail ne sera jamais publiée.




Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.

Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.



Imprimer Imprimer cette recette
Recommander Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter au livre de recette Ajouter à mon livre de recette
Partagez Baghrir Kharingo sur Facebook  Partagez sur Facebook

Livre de cuisine
  • Salade de concombre à la menthe

    Salade de concombre à la menthe

    Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...

  • Berkoukess Algérois

    Berkoukess Algérois

    Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...

  • Cigares à la Créme

    Cigares à la Créme

    Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...

Proposer une recette de cuisine Rejoindre cuisine marocaine sur Facebook Forum de cuisine marocaine
Vos recettes préférées