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  • Salade de carottes à l'orientale

    Salade de carottes à l'orientale

    Pour préparer la recette de salade de carottes à l'orientale :
    Laver, éplucher puis couper en rondelle les carottes. Faire bouillir dans l'eau ...

  • Salade de légumes grillés

    Salade de légumes grillés

    Pour préparer la recette de salade de légumes grillés :
    Faire griller dans un four préchauffé l'oignon, les tomates, les poivrons et les...

  • Salade d'aubergines aux épices

    Salade d'aubergines aux épices

    Pour préparer la recette de salade d'aubergines aux épices :
    Laver les carottes, les éplucher, les découper en morceaux. Les ébouillanter jus...

  • Salade de carottes épicée

    Salade de carottes épicée

    Pour préparer la recette de salade de carottes épicée :
    Laver les carottes, les éplucher, les découper en morceaux. Les ébouillanter jus...

  • Salade de carottes râpées à l'orange

    Salade de carottes râpées à l'orange

    Pour préparer la recette de salade de carottes râpées à l'orange :
    Eplucher et couper les carottes dans le sens de la longueur, extraire le coeur, ...

  • Salade de fenouil cru

    Salade de fenouil cru

    Pour préparer la recette de salade de fenouil cru :
    Couper les coeurs de fenouils en rondelles très fines dans le sens de la longueu...

  • Olives à la Marocaine

    Olives à la Marocaine

    Pour préparer la recette d'olives à la marocaine :
    Presser les olives pour en extraire l'eau. Mélanger tous les ingredients. Laiss...

  • Salade Mechouia

    Salade Mechouia

    Pour préparer la recette de salade mechouia :
    Griller les poivrons, les peler. Rincer les tomates, les éplucher, les couper en...

  • Salade de poivrons grillés

    Salade de poivrons grillés

    Pour préparer la recette de salade de poivrons grillés :
    Griller au four les poivrons et les piments, nettoyer-les de leur peau. Coup...

  • Salade de fenouil

    Salade de fenouil

    Pour préparer la recette de salade de fenouil :
    Coupez le fenouil en les oignons en tranches très fines. Mélanger tous les i...

  • Taboulé de quinoa

    Taboulé de quinoa

    Pour préparer la recette de taboulé de quinoa :
    A l'avance : laisser tremper le quinoa quelques instants pour bien le rincer. Le...

  • Salade de lentilles à la Feta

    Salade de lentilles à la Feta

    Pour préparer la recette de salade de lentilles à la feta :
    Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le jus de citron, l'huile, le s...

  • Baba Ghanoush

    Baba Ghanoush

    Pour préparer la recette de baba ghanoush :
    Préchauffer le grill. Piquez sauvagement les aubergines avec une fourchette. ...

  • Fricassés Tunisiens

    Fricassés Tunisiens

    Pour préparer la recette de fricassés tunisiens :
    La pâte : faire diluer la levure dans un peu d'eau tiède. Mettre la farine dans ...

  • Citrons confits

    Citrons confits

    Pour préparer la recette de citrons confits :
    Brosser les citrons et les tailler en fines rondelles. Dans une passoire à pi...

  • Conserve de légumes au vinaigre

    Conserve de légumes au vinaigre

    Pour préparer la recette de conserve de légumes au vinaigre :
    Mettre tous les légumes dans une passoire, les saler et les laisser égoutter 2 à...

  • Salade de pommes de terre au thon

    Salade de pommes de terre au thon

    Pour préparer la recette de salade de pommes de terre au thon :
    Préchauffez le four à 180 'C. Étalez les pommes de terre sur une plaque de cuiss...

  • Salade de pommes de terre aux câpres et à l'aneth

    Salade de pommes de terre aux câpres et à l'aneth

    Pour préparer la recette de salade de pommes de terre aux câpres et à l'aneth :
    Faites cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur puis égouttez-les. Couvr...

  • Salade de pommes de terre au poulet rôti

    Salade de pommes de terre au poulet rôti

    Pour préparer la recette de salade de pommes de terre au poulet rôti :
    Préchauffez le four à 170 °C et graissez une plaque de cuisson. Coupez les po...

  • Ajlouk aux courgettes

    Ajlouk aux courgettes

    Pour préparer la recette d'ajlouk aux courgettes :
    Gratter les courgettes. Leur ôter les queues et les couper en tronçons. Les plac...



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