Salade de carottes aux fruits secs

Salade de carottes aux fruits secs




Auteur de la recette Recette proposée par : Lisa
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 00 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : cher
 
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Salade de carottes aux fruits secs
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Note sur 5 : 4.5 (2 Votes)


Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 250 g de carottes
  • 4 c.à.s de raisins secs découpés
  • 4 c.à.s d'abricots secs découpés
  • 4 c.à.s. d'ananas séchés
  • 4 c.à.c. de bananes séchées
  • 4 c. à. s. de noix de coco râpée
  • 1 vert de jus d'orange
  • 1 c.à.s. d'eau de fleurs d'oranger
  • pruneaux d'agen découpés
  • du sucre semoule selon le goût
  • 3 c. à.s. d'amandes frites et concassées
Préparation de la recette de salade de carottes aux fruits secs

Préparation de salade de carottes aux fruits secs :

Pour préparer la recette de salade de carottes aux fruits secs :

Râper grossièrement les carottes et les mélanger aux morceaux de rai¬sins secs, d'abricots, d'ananas et de banane.

Présenter dans un plat, parsemer de noix de coco râpée et parfumer avec du jus d'orange et d'eau de fleurs d'oranger.

Décorer avec les. morceaux de pruneaux d'Agen et les amandes concassées.

Servir la Salade de carottes aux fruits secs aussitôt

     
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