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Salade de carottes aux fruits secs
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Ingredients :
- 250 g de carottes
- 4 c.à.s de raisins secs découpés
- 4 c.à.s d'abricots secs découpés
- 4 c.à.s. d'ananas séchés
- 4 c.à.c. de bananes séchées
- 4 c. à. s. de noix de coco râpée
- 1 vert de jus d'orange
- 1 c.à.s. d'eau de fleurs d'oranger
- pruneaux d'agen découpés
- du sucre semoule selon le goût
- 3 c. à.s. d'amandes frites et concassées
Préparation de salade de carottes aux fruits secs :
Pour préparer la recette de salade de carottes aux fruits secs :
Râper grossièrement les carottes et les mélanger aux morceaux de rai¬sins secs, d'abricots, d'ananas et de banane.
Présenter dans un plat, parsemer de noix de coco râpée et parfumer avec du jus d'orange et d'eau de fleurs d'oranger.
Décorer avec les. morceaux de pruneaux d'Agen et les amandes concassées.
Servir la Salade de carottes aux fruits secs aussitôt
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superbe ! je vais les essayer, ça a l'air super facile en plus
Très bonne recette facile à faire et très délicieuse.