- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Salade à la vermicelle chinois et crevette
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 1 sachet de vermicelle chinois (100 g)
- 1/2 de chou blanc râpé
- 1/2 carotte râpée
- 1/2 boîte de grains de maïs en conserve (70 g)
- 1/2 boîte de germes de soja en conserve (100 g)
- 250 g de crevettes cuites à l'eau et décortiquées
- 1 c.à.s. de moutarde
- 1 c.à.s. de vinaigre
- 1 petit verre d'huile
- 3 c. à. s. de lait
- 50 g d'amandes pochées, mondées, frites et concassées
- crevettes cuites à l'eau et décortiquées
- du sel et du poivre
Préparation de salade à la vermicelle chinois et crevette :
Pour préparer la recette de salade à la vermicelle chinois et crevette :
Dans un récipient, faire ramollir le vermicelle dans de l'eau chaude, l'égoutter et le découper.
La sauce : dans un récipient, mélanger au fouet la moutarde, l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Ajouter le lait et la sauce de soja et fouetter à nouveau.
Dans un saladier, mettre le chou blanc râpé, la carotte râpée, les grains de maïs, les germes de soja, les crevettes et le vermicelle chinois.
Assaisonner avec la moitié de la sauce préparée et mélanger légèrement.
Décorer le mélange avec des crevettes décortiquées et les amandes concassées. Servir accompagné avec le reste de la sauce.
Vous avez aimé cette recette de salade à la vermicelle chinois et crevette, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Salade à la vermicelle chinois et crevette :
7 commentaire(s) sur salade à la vermicelle chinois et crevette :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
Une bien jolie recette qui sera certainement testée chez moi !
Une recette toute rapide et économique pour Ramadan