Tomates à la Feta



Auteur de la recette Recette proposée par : Soly
Cuisine Libanaise Origine de la recette : Cuisine Libanaise
Date de mis en ligne Date de la recette : 23 mai 2007
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 00 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Tomates à la Feta



Ingrédients de la recette Ingredients :

3 belles tomates 3 belles tomates
100g de féta 100g de féta
1 botte de feuille de basilic 1 botte de feuille de basilic
4 cuillères à soupe de soja cuisine 4 cuillères à soupe de soja cuisine
4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
sel,poivre sel,poivre



Préparation de la recette Préparation :

Hachez le basilic dans un mixeur, puis rajoutez le soja. Assaisonnez avec du sel et le poivre.

Coupez les tomates en fines tranches et posez-les sur des assiettes. Coupez la feta en cube moyen, puis recouvrez les tomates avec. Rajoutez l’huile et la sauce séparément, d’abord l’huile et après la sauce. Salez, poivrez.

Servez la salade de tomates à la feta bien fraiche.





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