Tomates à la Feta
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Ingredients :
 3 belles tomates 100g de féta 1 botte de feuille de basilic 4 cuillères à soupe de soja cuisine 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel,poivre |
Préparation :
Hachez le basilic dans un mixeur, puis rajoutez le soja. Assaisonnez avec du sel et le poivre.
Coupez les tomates en fines tranches et posez-les sur des assiettes. Coupez la feta en cube moyen, puis recouvrez les tomates avec. Rajoutez l’huile et la sauce séparément, d’abord l’huile et après la sauce. Salez, poivrez.
Servez la salade de tomates à la feta bien fraiche.
Remarque(s) :
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