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Salade de fenouil
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Ingredients :
- 2 bulbes de fenouil,
- 1 oignon blanc
- 3 cuillères à soupe de jus de citron frais
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche hachée
- 1 cuillerée à soupe citron confit finement haché
- 1 / 2 cuillère à café de sel
- 1 / 2 cuillère à café de poivre
- olives noires pour décorer
Préparation de salade de fenouil :
Pour préparer la recette de salade de fenouil :
Coupez le fenouil en les oignons en tranches très fines.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Servir la Salade de fenouil aux oignons à température ambiante.
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Rien à dire a part excellent ! Recette parfaite.