Salade d?orange à la cannelle

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4 1 Salade d?orange à la cannelle
  • Plat pour :4 personnes
  • Préparation :0:15
  • Cuisson :0:00
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Coupez les oranges en segments puis réservez-les au frais.

Pour la crème à la cannelle, mélangez tous les ingrédients ensemble, puis faites cuire au bain-marie et au four à 90 °C pendant environ 45 mn.

Réservez au frais.

Une heure après, disposez en premier une couche de crème pralinée, puis une couche de crème à la cannelle. Pour finir, répartissez en rosace les quartiers d?orange pelés à vif.

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