Salade composée



Auteur de la recette Recette proposée par : Hinda
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Date de mis en ligne Date de la recette : 24 mars 2007
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 6 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 00 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Salade composée



Ingrédients de la recette Ingredients :

2 pommes de terre longues 2 pommes de terre longues
6 oeufs 6 oeufs
2 Carottes Rapées grossiérement 2 Carottes Rapées grossiérement
1 boîte de thon au naturel 1 boîte de thon au naturel
2  belles tomates 2 belles tomates
1 gros concombre 1 gros concombre
3 betteraves 3 betteraves
vinigraitte vinigraitte
olives vertes pour décorer olives vertes pour décorer
mayonnaise mayonnaise
un filet d'huile d'olive un filet d'huile d'olive



Préparation de la recette Préparation :

Faites cuire les pommes de terre à l'eau salée,
Mettez une casserole d'eau salée à chauffer avec les oeufs, une autre avec les betteraves.

Coupez les pommes de terre cuites et épluchées en rondelles et dressez dans un grand plat, Recouvrez de thon, les carottes râpées, les tomates coupées en rondelles,les oeufs durs coupés en rondelles, les betteraves coupées en rondelles et les concombre coupées en rondelles.

Salez, poivrez, ajoutez les olives, assaisonnez avec l'huile d'olives et une vinaigrette et décorez avec avec de la mayonnaise.





remarque sur la recette Remarque(s) :

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