Salade de mâche aux noix
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
 300 g de mâche 50 g de cerneaux de noix 50 g de roquefort 1 échalote 1 cuillerée à café de moutarde Le jus de 1/2 citron 1 cuillerée à café de cognac 4 cuillerées à soupe d'huile de noix Sel & Poivre |
Préparation :
Lavez et essorez la mâche. Émincez l'échalote. Concassez les cerneaux de noix.
Dans un saladier, mettez l'échalote, la moutarde, le jus de citron et l'huile. Ajoutez-y le roquefort émietté et le cognac. Assaisonnez et mélangez. Ajoutez la mâche et les noix. Mélangez. Servez aussitôt.
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Salade de mâche aux noix :
Salade de Couscous Salade de Fèves Salade de Carottes Salade de Laitue à l'Orange Salade Mechwiwa Salade de Mauve (Bakoula) Aubergines en salade Salade d'aubergines au cumin Salade poivrons et tomates Chou fleur en saladeAttention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Flux RSS