Salade de betteraves à la marocaine

Salade de betteraves à la marocaine

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Recette proposée par  :  Lola   Origine de la recette  :  Cuisine Marocaine   Date de la recette  :  27 janvier 2008   Nombre de personnes  :  4 Pers.   Temps de préparation  :  0 h 15 min   Temps de cuisson  :  0 h 00 min   Difficulté  :  facile   Prix  :  raisonnable    Imprimer cette recette  Recommander cette recette à un(e) ami(e)

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 Ingredients :

500 g de betteraves rouges bien cuites et épluchées   l gros oignon blanc émincé  1 cuillerée à soupe de persil plat haché  1 / 2 cuillerée à café de. cumi  sel et poivre noir  1 cuillerée à soupe de sucre fin  le jus de 2 citrons  1/2 dl d'huile d'olive

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 Préparation :

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 Remarque(s) :

Salade souvent servie le vendredi soir

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