Salade de betteraves à la marocaine

Salade de betteraves à la marocaine



Auteur de la recette Recette proposée par : 
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 
Temps de cuisson Temps de cuisson : 
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Salade de betteraves à la marocaine
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Note sur 5 : 4.5


Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 500 g de betteraves rouges bien cuites et épluchées
  • l gros oignon blanc émincé
  • 1 cuillerée à soupe de persil plat haché
  • 1 / 2 cuillerée à café de. cumi
  • sel et poivre noir
  • 1 cuillerée à soupe de sucre fin
  • le jus de 2 citrons
  • 1/2 dl d'huile d'olive

Préparation de la recette de salade de betteraves à la marocaine

Préparation de salade de betteraves à la marocaine :

Pour préparer la recette de salade de betteraves à la marocaine :

Couper les betteraves en fines rondelles.

Dans un saladier, mélanger huile, citron, sel, poivre, sucre. cumin, et fouetter ce mélange, Y verser les betteraves, l'oignon, et le persil.

Bien remuer et servir frais.

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Salade souvent servie le vendredi soir

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6 commentaire(s) sur salade de betteraves à la marocaine :

Chouchou

Un véritable succès


Momo75

Mes invités ont adoré et m'ont demandé la recette.


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