Salade océane

Salade océane




Auteur de la recette Recette proposée par : Imane
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 20 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 00 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Salade océane
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Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 250g de saumon fumé
  • 150 g de tomates cerises
  • 20 crevettes surgelées
  • 2 citrons
  • 4 pommes de terre (type charlotte)
  • la mâche
  • vinaigrette maison
Préparation de la recette de salade océane

Préparation de salade océane :

Pour préparer la recette de salade océane :

Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles et les cuires dans de l'eau bouillante et salée pendant 15-20 min.

Décortiquer les crevettes préalablement décongelées et couper le saumon fumé en lamelles.

Couper les tomates cerises en deux mais en garder quelques unes pour la décoration.

Sur chaque assiette, déposer quelques feuilles de salades puis répartir les pommes de terre, le saumon, les crevettes et les tomates cerises coupées en deux.

Décorer avec quelques tomates cerises entières et quelques demi-quartiers de citrons.

Assaisonner le salade océane selon les goûts.

     

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