Recettes d'entrées chaudes Page : 7

Bricks aux crevettes et viande hachée

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Faire tremper le vermicelle chinois dans l'eau tiède pendant 5 mn puis l'égoutter. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et y faire revenir l'oignon et l'ail pendant 5 mn....

55 min
6 Personnes

Bricks aux crevettes et vermicelle chinois

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Faire tremper le vermicelle chinois dans l'eau tiède pendant 5 mn puis l'égoutter. Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir l'oignon et l'ail pendant 5 mn. Ajouter dans...

45 min
6 Personnes

Briouates de cervelle à la chermoula

Dans Entrées Chaudes Marocaines

1 - Dans une casserole, faire cuire les cervelles dans de l'eau bouillante additionnée de vinaigre pendant 5 mn. Egoutter les cervelles, leur retirer les membranes et les vaisseaux sanguins et les...

55 min
6 Personnes

Briouates au poulet épicé

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Dans un récipient, déposer le poulet, les oignons, la moitié du persil, le smen et les épices. Bien mélanger tous ces éléments et les laisser mariner pendant 1 heure. Dans une poêle, faire...

55 min
6 Personnes

Bricks au feta et aux épinards

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Laver les épinards à plusieurs eaux et couper-les grossièrement. Fondre 20 g de beurre dans une casserole. Dégeler et cuire les galets d'épinards, ajouter l'ail écrasé, assaisonner. Réserver...

55 min
8 Personnes

Briouates façon pastilla poulet-amandes

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Faire revenir l'oignon haché avec l’huile dans une marmite, ajouter le poulet, le persil haché, safran, , gingembre.sel et poivre. Arroser d’un demi-litre d’eau et laisser cuire à feu doux...

60 min
6 Personnes

Briouates de poulet aux amandes

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Dans une poêle, faire fondre le beurre et y faire revenir l'oignon pendant 5 mn. Lui ajouter le hachis de poulet émietté et les épices. Laisser cuire pendant 10 mn. Mélanger les amandes avec...

45 min
6 Personnes

Briouates aux courgettes et au fromage

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Dans une poêle, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'ail, puis ajouter les courgettes. Remuer avec une cuillère en bois jusqu'à l'évaporation du liquide. Déposer le mélange dans un...

40 min
6 Personnes

Coca à la viande hachée et aux épinards

Dans Entrées Chaudes Algériennes

Préparer la pâte : mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sel et le poivre. Creuser un puits et ajouter l'huile d'olive, le yaourt et le basilic. Pétrir en ajoutant doucement l'eau...

40 min
6 Personnes

Coca au thon et pommes de terre

Dans Entrées Chaudes Algériennes

Préparer la pâte : mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sel et le poivre. Creuser un puits et ajouter l'huile d'olive et le yaourt. Pétrir en ajoutant doucement l'eau tiède. Former...

55 min
6 Personnes