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Calamars farcis à la viande épicée
Recette de calamars farcis à la viande épicée :
Préparez les calamars : tirez les tentacules en entrainant la tête et jetez-les,... -
Briouates au thon
Recette de briouates au thon :
Si vous utilisez du thon en conserve, égouttez-le. S'il s'agit de thon frais, co... -
Gratin d'aubergine et pommes de terre
Recette de gratin d'aubergine et pommes de terre :
Epluchez les aubergines en laissant une bande de peau sur deux. Découpez-les en ... -
Fassoulia
Recette de fassoulia :
Pelez les oignons, coupez-les en lamelles. Ébouillantez les tomates, pelez-les, ... -
Artichauts aux petits pois
Recette d'artichauts aux petits pois :
Ecossez les petits pois et lavez-les. Epluchez artichauts pour ne garder que les... -
Tajine de pois chiches et courgettes
Recette de tajine de pois chiches et courgettes :
La veille, versez les pois chiches dans un grand saladier, ajoutez le bicarbonat... -
Artichauts farcis
Recette d'artichauts farcis :
Faites tremper le pain dans un bol d'eau. Pelez les oignons et coupez-les en mor... -
Merka de batatas
Recette de merka de batatas :
Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles de 1 cm d'épa... -
Pomme de terre en sauce rouge
Recette de pomme de terre en sauce rouge :
Epluchez les pommes de terre et lavez-les. Coupez-les en gros cubes. Versez l... -
Chou vert aux citrons confits
Recette de chou vert aux citrons confits :
Faites dessaler les citrons confits dans un bol d'eau froide pendant 10 min en r... -
Langues de boeuf aux olives et à la tomate
Recette de langues de boeuf aux olives et à la tomate :
Rincez les olives a l'eau froide courante pour les dessaler. Faites bouillir ... -
Tomates Farcies-Dolma Tomatich
Recette de tomates farcies-dolma tomatich :
Couper la rondelle supérieure de chaque tomate. Les vider, puis les laisser égou... -
Bourek aux pommes de terre et viande hachée
Recette de bourek aux pommes de terre et viande hachée :
Faites cuire les pommes de terre à l'eau et les écraser en purée dans un saladie... -
Mhadjebs
Recette de mhadjebs :
Pelez les oignons et découpez les en fines lamelles Faites les revenir dans l'h... -
Temkheleeth
Recette de temkheleeth :
Dans une marmite, mélangez la viande hachée, l'oignon et l'ail coupé finement, a... -
Pizza Algérienne
Recette de pizza algérienne :
Délayez la levure dans une petit verre d'eau et laissez reposer 2 minutes. ... -
Bourek aux champignons-Brick
Recette de bourek aux champignons-brick :
Epluchez l'ail et l'oignon et hachez-les trés finement. Assaisonnez de beurre, ... -
Khoubizet el maadnouss-Tarte à la viande et persil
Recette de khoubizet el maadnouss-tarte à la viande et persil :
Mettez la viande hachée dans une poêle, hachez dessus l'oignon, assaisonnez, ajo... -
Haniounet batata- Beignets de pommes de terre
Recette d'haniounet batata- beignets de pommes de terre :
Faire cuire les pommes de terre épluchées et coupées en dés à l'eau salée assez... -
Beignets de choux fleurs- Adjeidjat
Recette de beignets de choux fleurs- adjeidjat :
Commencez par détacher les chou-fleur en petit bouquets, enlevez la pelure blanc...
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Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
