Entrées Chaudes Page : 29

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  • Taktouka

    Taktouka

    Recette de taktouka :
    Faire frire les poivrons, les éplucher et les couper en lanières. Saler et réser...

  • Salade verte au Jben fondu

    Salade verte au Jben fondu

    Recette de salade verte au jben fondu :
    Laver, égoutter et découper la salade. Peler et épépiner la tomate puis la décou...

  • Courgettes au khlii

    Courgettes au khlii

    Recette de courgettes au khlii :
    Peler et découper en petits morceaux les tomates puis les mettre dans une casser...

  • Salade de patates douces

    Salade de patates douces

    Recette de salade de patates douces :
    Émincer les oignons et les faire revenir dans une casserole sur feu doux. Ajoute...

  • Fèves à la vapeur

    Fèves à la vapeur

    Recette de fèves à la vapeur :
    Laver les fèves, les équeuter en ôtant les fils entre les deux pellicules et les...

  • Salade d'haricots verts

    Salade d'haricots verts

    Recette de salade d'haricots verts :
    Équeuter les haricots, les couper puis les rincer. Les cuire clans de l'eau boui...

  • Fèves à la chermoula

    Fèves à la chermoula

    Recette de fèves à la chermoula :
    Enlever les pellicules de fèves. Etêter chaque fève et l'inciser du côté opposé....

  • Salade au poulet

    Salade au poulet

    Recette de salade au poulet :
    Dans un récipient, râper le gingembre et la gousse d'ail. Ajouter le sucre, la m...

  • Croquettes de pommes de terre au fromage

    Croquettes de pommes de terre au fromage

    Recette de croquettes de pommes de terre au fromage :
    Bouillir les pommes de terre pendant 30 mn. Entre-temps râper les oeufs durs. ...

  • Aubergines à la sauce bolonaise

    Aubergines à la sauce bolonaise

    Recette d'aubergines à la sauce bolonaise :
    Découper les aubergines dans le sens de la longueur en tranches de 1 cm d'épaiss...

  • Entrées au chou-fleur

    Entrées au chou-fleur

    Recette d'entrées au chou-fleur :
    Sur feu moyen, faire bouillir pendant 10 mn. dans de l'eau salée les bouquets de...

  • Citrouille confite- M'assal

    Citrouille confite- M'assal

    Recette de citrouille confite- m'assal :
    Découper la chair de citrouille en petits morceaux. Faire fondre le beurre dans ...

  • Chou-fleur à la chermoula

    Chou-fleur à la chermoula

    Recette de chou-fleur à la chermoula :
    Dans une poêle, mettre les tomates râpées, les gousses d'ail écrasées, la corian...

  • Salade aux trois poivrons

    Salade aux trois poivrons

    Recette de salade aux trois poivrons :
    Laver et essuyer les poivrons et les faire griller de tous les côtés. Les mettre...

  • Salade aux fruits de mer

    Salade aux fruits de mer

    Recette de salade aux fruits de mer :
    Dans une marmite, faire bouillir de l'eau et ajouter les feuilles de laurier et ...

  • Rouleaux au coeur d?agneau

    Rouleaux au coeur d?agneau

    Recette de rouleaux au coeur d?agneau :
    Préparez une marinade avec les épices, l'oignon, le persil et la coriandre haché...

  • Poulet Kedra

    Poulet Kedra

    Recette de poulet kedra :
    Enlevez les ailes du poulet et découpez ce dernier en 4 en commençant par sectio...

  • Msemen farci au coeur d'agneau

    Msemen farci au coeur d'agneau

    Recette de msemen farci au coeur d'agneau :
    Préparez la pâte de msemen en intégrant dans un saladier, la farine et le sel. V...

  • Pastilla de poulet aux épinards

    Pastilla de poulet aux épinards

    Recette de pastilla de poulet aux épinards :
    Lavez les épinards et épluchez et émincez les oignons. Coupez le blanc de poulet...

  • Pastilla aux rogons blancs

    Pastilla aux rogons blancs

    Recette de pastilla aux rogons blancs :
    Mettez les vermicelles chinois à ramollir dans une terrine d'eau chaude. Epluche...



Livre de cuisine
  • Salade de concombre à la menthe

    Salade de concombre à la menthe

    Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...

  • Berkoukess Algérois

    Berkoukess Algérois

    Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...

  • Cigares à la Créme

    Cigares à la Créme

    Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...

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