- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Riz à la vermicelle
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 2 tasses de riz à grains longs
- 1 tasse de vermicelles (petites pâtes courtes très fines)
- 1/3 tasse de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- 3 tasses et demie d'eau
Préparation de riz à la vermicelle :
Pour préparer la recette de riz à la vermicelle :
Faire tremper le riz dans de l'eau chaude de 30 minutes à une heure.
Faire dorer les vermicelles dans le beurre dans une casserole à feu moyen-vif. Il faut remuer constamment car sinon les vermicelles vont bruler.
Égouter le riz et l'ajouter aux vermicelles dans la casserole.
Ajouter l'eau bouillante. Saler. Amener à ébullition et baisser le feu. Faire mijoter à feu doux jusqu'à évaporation complète de l'eau.
Remuer le riz et cuire à feu très doux pendant 10 minutes supplémentaires.
Servez le riz à la vermicelles bien chaud.
Vous avez aimé cette recette de riz à la vermicelle, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
RIZZ BI CHAYRYEH est une spécialité Libanaise qui fait changement de l'éternel riz blanc
Retrouvez les recettes similaires à Riz à la vermicelle :
6 commentaire(s) sur riz à la vermicelle :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade composée au poulet
Emincer la chair de poulet et assaisonner de sel et poivre. Chauffer l'huile dans une poêle puis fai...
Darne de poisson à la sauce rouge
Faire chauffer dans une casserole à feu doux les tomates concassées, l'ail, la sauce de tomates séch...
Cigares à la pistache
Utilisez 1 mortier pour piler les amandes et les morceaux de sucre, puis les mettre de côté. Dans...
Pour tout les amateurs de riz à la vermicelle, je conseille cette recette, facile et rapide à réalisée et délectable!
Hyper bon !