Pizza aux aubergines

(1 vote)
5 1 Pizza aux aubergines
  • Plat pour :4 personnes
  • Préparation :0:40
  • Cuisson :0:20
  • Difficulté :facile
  Imprimer

Ingrédients

Préparation

Eplucher et émincer l'aubergine. La faire sauter à l'huile d'olive. En fin de cuisson, ajouter l'ail et le persil hachés. Assaisonner.

Emincer les tomates fraîches.

Etaler la pâte, la disposer sur une tourtière. Napper le fond de coulis de tomate, puis disposer en intercalant les tranches d'aubergines et les tranches de tomates.

Répartir les oignons émincés. Saupoudrer de gruyère râpé, ajouter quelques câpres.

Cuirela pizza à four chaud à 220 °C (th. 7-8), pendant 15 à 20 minutes.

Remarque(s)

Aucune remarque pour cette recette.

Vous aimerez aussi

Ajouter un commentaire

 Effacer
Ecrire la première lettre du mot recette.

Chaine Youtube



Facebook

Instagram

Cuisine marocaine sur Instagram

Google Plus