Chou-fleur gratiné

(1 vote)
4 1 Chou-fleur gratiné
  • Plat pour :4 personnes
  • Préparation :0:15
  • Cuisson :0:40
  • Difficulté :facile
  Imprimer

Ingrédients

Préparation

Détacher le chou fleur en bouquets, ôter la petite membrane qui recouvre le pied.

Faire blanchir 10 mn dans de l'eau bouillante; égoutter, disposer dans un plat beurré allant au four, semer de gruyère dont on gardera 1 poignée, parsemer de noisettes de beurre, arroser de lait dont on gardera 1 verre.

Cuire à feu modéré 15 mn, puis napper du mélange, oeuf, lait gruyère et laisser mijoter 15 mn.

Servez le Chou-fleur gratiné bien chaud.

Remarque(s)

Aucune remarque pour cette recette.

Vous aimerez aussi

Ajouter un commentaire

 Effacer
Ecrire la première lettre du mot recette.

Chaine Youtube



Facebook

Instagram

Cuisine marocaine sur Instagram

Google Plus