Mkhamer farci aux oignons

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5 1 Mkhamer farci aux oignons
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :1:00
  • Cuisson :0:35
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Mélanger l'eau tiède, la farine, la levure, et le sel.

Bien travailler la pâte jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.

Diviser la pâte en plusieurs boule,aplatir les boule ( en travaillant avec la semoule fine) en donnant une forme rond pas trop épais.

Mélanger tous les ingrédients de la farce.

Mettre la farce. et les travailler, Laisser reposer 2 minute. Aplatir pour 2 fois saupoudrer de semoule. Laisser reposer.

Faire cuire les Mkhamer farci des deux côtés sur une poêle sèche.

Remarque(s)

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