Croquettes de poisson et pommes de terre

(3 votes)
5 3 Croquettes de poisson et pommes de terre
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:25
  • Cuisson :0:15
  • Difficulté :facile
  Imprimer

Ingrédients

Préparation

Cuire les pommes de terre avec le bouillon cube de poulet, les peler et les écraser. Laver le poisson et l?écraser.

Mélanger la pomme de terre, le poisson, le persil, le sel, le poivre et le jaune d??uf. Mouler la masse en forme de boulettes ou de croquettes, les tremper dans l??uf battu, paner et faire frire dans de l?huile très chaude.

Les retirer et les poser sur du papier absorbant pour absorber l?huile. Agrémenter et servir.

Remarque(s)

Aucune remarque pour cette recette.

Vous aimerez aussi

Ajouter un commentaire

 Effacer
Ecrire la première lettre du mot recette.

Chaine Youtube



Facebook

Instagram

Cuisine marocaine sur Instagram

Google Plus