Pastilla aux merguez

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5 1 Pastilla aux merguez
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:15
  • Cuisson :0:30
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Vider les merguez, meure la chair dans un récipient et placer au frais.

Dans un autre récipient et à l'aide de ciseaux, découper les feuilles de pastilla en fines lanières. Les tremper dans 40 g de beurre fondu puis les détacher. Réserver le reste du beurre.

Tapisser les moules à tartelette avec la moitié des lanières de feuilles puis les farcir avec 1 c.à.s. de chair de merguez.

Recouvrir les mini pastillas avec le reste de lanières de feuilles et arroser avec du beurre fondu.

pliage-pastilla-merguez

Faire cuire dans un four préchauffé à une température de I 80°C pendant 30 mn.

Servir les pastilla chaudes garnies d'olives noires dénoyautées.

Remarque(s)

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