- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Pâtes aux lentilles
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- ½ tasse de pâtes macaroni pâtes ou de 75 g
- 180 g de lentilles sèches vertes
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- ¼ c. à thé de poivre noir
- 1 oignon moyen ou 150 g haché
- 4 gousses d'ail hachée finement
- 6 tasses d'eau ou 1 ½ litre
- 3 cubes de bouillon de poulet
- 1 tasse feuilles de coriandre ou de 75 g, haché
Préparation de pâtes aux lentilles :
Pour préparer la recette de pâtes aux lentilles :
Faire bouillir les macaronis dans l'eau salée pendant 10 minutes. Laisser refroidir et filtrer puis mettre de côté.
Mettez l'Huile d'olive à chauffer dans une casserole et ajouter les oignons et l'ail. Cuire pendant 4 minutes.
Ajouter les lentilles vertes, eau et les cubes de bouillon.
Cuire à feu doux pendant environ 45 minutes.
Ajouter dans le macaroni et la coriandre hachée. Conserver 1 cuillère à soupe de coriandre pour la garniture. Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.
Retirer du feu. Garnir avec le reste de la coriandre et servir.
Vous avez aimé cette recette de pâtes aux lentilles, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Pâtes aux lentilles :
7 commentaire(s) sur pâtes aux lentilles :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
La dernière que j'ai mangé cette recette c’était celle de ma mère et j'ai bien retrouvé là les saveurs...
A noter pour le Ramadan inchallah............bisou