Pâtes aux lentilles

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4 3 Pâtes aux lentilles
  • Plat pour :4 personnes
  • Préparation :0:25
  • Cuisson :0:20
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Faire bouillir les macaronis dans l'eau salée pendant 10 minutes. Laisser refroidir et filtrer puis mettre de côté.

Mettez l'Huile d'olive à chauffer dans une casserole et ajouter les oignons et l'ail. Cuire pendant 4 minutes.

Ajouter les lentilles vertes, eau et les cubes de bouillon.

Cuire à feu doux pendant environ 45 minutes.

Ajouter dans le macaroni et la coriandre hachée. Conserver 1 cuillère à soupe de coriandre pour la garniture. Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes.

Retirer du feu. Garnir avec le reste de la coriandre et servir.

Remarque(s)

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