- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Brick aux restes de gigot
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 400 g de feuilles de brick
- 350 g de reste de gigot en dés
- 2 pommes de terre bouillies
- 1 cuillère de beurre
- 50 g de beurre
- 150 g de fromage râpé
- 100 g d'échalotes
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
- sel et poivre selon goût
Préparation de brick aux restes de gigot :
Pour préparer la recette de brick aux restes de gigot :
1) Dans une casserole, mettre une cuillère de beurre, les échalotes en dés, le gingembre, la viande, le sel et le poivre. Laisser le tout revenir pendant 5 min. Ajouter le persil en remuant jusqu'à cuisson. Laisser le tout refroidir puis ajouter les pommes de terre bouillies.
2) Mettre 2 feuilles de pastilla, les enduire de beurre, disposer un peu de farce préparée et fromage râpé.
Plier sous forme de carré, disposer sur une plaque allant au four et mettre à cuire pendant 7 min.
Vous avez aimé cette recette de brick aux restes de gigot, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Brick aux restes de gigot :
2 commentaire(s) sur brick aux restes de gigot :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
Cette recette de brick aux restes de gigot a vraiment un succès fou autour de moi, MERCI !
très très bonne, une merveilleuse recette, bravo j'adore