Briouate à la dinde
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- Plat pour :6 personnes
- Préparation :0:20
- Cuisson :0:15
- Difficulté :facile
Ingrédients
Préparation
Placer une casserole sur le feu, mettre le beurre, les oignons, la viande hachée, le sel, le poivre en remuant pendant 5 min.
Ajouter le gingembre, le basilic, les tomates, laisser le tout cuire en remuant jusqu'à réduction de la sauce.
Disposer 2 feuilles, l'une sur l'autre en enduisant de beurre. Ensuite disposer un peu de farce préparée avec le fromage râpé.
Plier sous forme de rectangle. Enduire une plaque allant au four, placer les feuilles de pastilla farcies, laisser cuire 8 minutes.
Retrouvez le pliage des briouates en vidéo :
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