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Chaussons au Thon
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Ingredients :
- 500 g de pâte brisée
- 1 grande boite de thon
- 150 g de fromage râpé
- 1 verre de poivron vert, rouge, jaune
- 1 verre d'oignon haché
- 1/2 petit verre de persil, coriandre
- 1/4 de cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 pincée de poivre blanc
Préparation de chaussons au thon :
Pour préparer la recette de chaussons au thon :
1) Placer une casserole sur le feu, mettre le beurre, l'oignon, les poivrons en remuant pendant 5 min. Ajouter la harissa, le sel, le paprika, le poivre en continuant de remuer jusqu'à réduction de la sauce.
2) Etaler la pâte, la couper en forme circulaire placer une cuillère de farce préparée, puis un peu de thon, de persil, de coriandre et de fromage
3) Plier la dernière moitié pour obtenir la forme de chausson, coller les bords à l'aide d'une fourchette.
Disposer sur une plaque allant au four enduite d'un peu d'huile. Mettre à cuire pendant 20 minutes.
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Très bonne recette qui a beaucoup plu chez nous.
Je viens de tester cette recette et elle est tout simplement divine