Tomates Farcies-Dolma Tomatich

Tomates Farcies-Dolma Tomatich




Auteur de la recette Recette proposée par : Choukria
Cuisine Algérienne Origine de la recette : Cuisine Algérienne
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 6 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 20 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 30 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Note sur 5 : 4.5 (2 Votes)




Ingrédients de la recette Ingredients :

  • 12 belles tomates
  • 1 petite tasse de chapelure
  • 1 petit bouquet de persil
  • 6 gousses d'ail
  • 1/2 c. a café de sel
  • 1 pincée de poivre noir
  • 100 grs. de beurre



Préparation de la recette de tomates farcies-dolma tomatich Préparation de tomates farcies-dolma tomatich :

Pour préparer la recette de tomates farcies-dolma tomatich :

Couper la rondelle supérieure de chaque tomate. Les vider, puis les laisser égoutter.

D'autre part, hacher l'ail et le persil, ajouter sel, poivre noir, la chapelure.

Bien mélanger le tout, remplir les tomates de cette farce, les disposer dans un plat beurre allant au four. Mouiller d'un verre d'eau et cuire a four moyen 30 mn en les arrosant de temps a autre puis retirer.
Servir chaud.

     



remarque sur la recette Remarque(s) :

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