Bricks au thon et aux épices

Préchauffer le four à 170°.

Emietter le thon dans un saladier, ajouter les épices, le persil ciselée, l'huile d'olive, harissa, le sel et le poivre.

Plier chaque feuille de brick en deux.Répartir la farce au centre de chaque brick.

Replier en formant un chausson rectangulaire.Pour le pliage, inutile de se casser la tête, il suffit juste que ca tienne pour la mise au four.

Disposer les bricks sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Enfourner 12-15 minutes.

Servez les Bricks au thon et aux épices avec des quartiers de citrons.