Pastilla au thon

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5 3 Pastilla au thon
  • Plat pour :4 personnes
  • Préparation :0:15
  • Cuisson :0:00
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Coupez la feuille de pastilla en forme de cercle, faites frire dans une friteuse. Hachez les câpres, l?ail, le persil, la coriandre. Découpez les olives en petits morceaux.

Mélangez le tout en y ajoutant le thon, le sel et le poivre. Laissez mariner dans l?huile récupérée de la boîte de thon.

Disposez les feuilles de pastilla frites en étages en alternant avec la farce pour confectionner un mille feuille..

Mettez une branche de romarin sur le coin de l?assiette, saupoudrez de piment fort et servez froid.

Remarque(s)

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