Salade de tomates et poivrons grillés

Salade de tomates et poivrons grillés



Auteur de la recette Recette proposée par : 
Cuisine Algérienne Origine de la recette : Cuisine Algérienne
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 
Temps de cuisson Temps de cuisson : 
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Salade de tomates et poivrons grillés
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Note sur 5 : 4.0


Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 4 poivrons rouges
  • 300g de tomates cerise coupées en 2
  • 100 g d?olives vertes marinées à l?huile d?olives
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à thé de graines de cumin

Préparation de la recette de salade de tomates et poivrons grillés

Préparation de salade de tomates et poivrons grillés :

Pour préparer la recette de salade de tomates et poivrons grillés :

Faites griller les poivrons pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu?elles soient un peu ramollies.

Dans une poêle, mettez l?huile d?olive à chauffer, faites revenir les tomates avec les poivrons épluchées et coupées en lanières, saupoudrez de cumin.

Rajoutez les olives juste avant de servir. Cette salade peut être préparée une journée d'avance et servie froide, ou réchauffée dans un four chaud pendant 5 minutes.

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Commentaires sur la recette salade de tomates et poivrons grillés

7 commentaire(s) sur salade de tomates et poivrons grillés :

Princesse75

Tout le monde a vraiment adoré encore bravo pour la recette.


Marocenforce

En un seul mot, un régal cette recette


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