Pommes de terre gratinées au four

Pommes de terre gratinées au four



Auteur de la recette Recette proposée par : Fatifleur
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 04 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 45 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Pommes de terre gratinées au four
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Ingrédients de la recette Ingredients :

  • 16 pommes de terre moyennes, pelées
  • 1 litre de bouillon de poulet (ou de légumes pour les végétariens)
  • 120 g de beurre, fondu
  • 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
  • sel et poivre blanc
  • 1 tasse de chapelure


Préparation de la recette de pommes de terre gratinées au four Préparation de pommes de terre gratinées au four :

Pour préparer la recette de pommes de terre gratinées au four :

Préchauffer le four à 180C. Couper chaque pomme de terre en tranches. Placez-les dans un plat allant au four, côté tranché vers le haut.

Assaisonnez. Porter le bouillon de poulet à ébullition et verser sur les pommes de terre. Mettez des noisettes de beurre sur les pommes de terre, cuire 30 minutes.

Retirer du four, au pinceau avec du beurre, saupoudrer de thym et de chapelure et faire cuire 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit dorées et bien cuites.

     


remarque sur la recette Remarque(s) :

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