- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Riz libanais aux vermicelles
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 2 verres de riz
- ¾ de verre de vermicelles
- 4 verres d?eau
- 75 gr. de beurre
- 5 gr. de sel
Préparation de riz libanais aux vermicelles :
Pour préparer la recette de riz libanais aux vermicelles :
Couper les vermicelles en petits morceaux, les casser avec la main quand ils sont secs. Les faire dorer à feu moyen dans le beurre ou le samné, jusqu?à obtention d?une couleur brune, en prenant soin de ne pas les brûler.
Ajouter le riz, l?eau et le sel et faire cuire à feu vif (casserole couverte) pendant quelques minutes. Dès que l?eau commence à s?évaporer, baisser le feu et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes.
Couvrir la casserole avec une étoffe et laisser reposer 10 minutes.
Bien remuer le riz avant de servir chaud.
Vous avez aimé cette recette de riz libanais aux vermicelles, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Riz libanais aux vermicelles :
6 commentaire(s) sur riz libanais aux vermicelles :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade composée au poulet
Emincer la chair de poulet et assaisonner de sel et poivre. Chauffer l'huile dans une poêle puis fai...
Darne de poisson à la sauce rouge
Faire chauffer dans une casserole à feu doux les tomates concassées, l'ail, la sauce de tomates séch...
Cigares à la pistache
Utilisez 1 mortier pour piler les amandes et les morceaux de sucre, puis les mettre de côté. Dans...
En tout cas, cette recette m'a ravie…A faire et à refaire.
Bravo Bravo Bravo ! Très bonne recette ! J'ai adoré !