Salade de navets en sauce
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
 400 g de navets violets 2 oignons émincés 8 cl d'huile 1 bouquet de persil et de coriandre jus d'1/2 citron 1/2 càc de poivre 1/2 càc de gingembre 1/2 càc de sel 1 pincée de pistils de safran 30 cl d'eau ou de bouillon |
Préparation :
1 - Peler, laver et couper les navets en rondelles
2 - Dans une casserole, faire revenir les oignons dans l'huile pendant 5 mn. Mouiller avec le bouillon, ajouter le bouquet de coriandre et de persil, les rondelles de navet et les épices. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 mn.
3 - Ajouter le jus de citron et laisser réduire la sauce. Retirer le bouquet d'herbes.
4 - Servir bien chaud
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Salade de navets en sauce :
Salade de Couscous Salade de Fèves Salade de Carottes Salade de Laitue à l'Orange Salade Mechwiwa Salade de Mauve (Bakoula) Aubergines en salade Salade d'aubergines au cumin Salade poivrons et tomates Chou fleur en saladeAttention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Flux RSS