Salade de Tomates à la Marocaine
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
 4 tomates bien grosses 1 bouquet de feuilles de coriandre ciselées 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre |
Préparation :
Laver les tomates et faire une croix de chaque côté sans trop entamer la chaire.
Les plonger 2 minutes dans l’eau bouillante puis les passer sous l'eau froide.
Enlever la peau puis les couper en 4.
Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile puis ajouter les tomates, le cumin et la coriandre. Saler, Poivrer. Remuer délicatement 5 minutes à feu moyen.
Servez la salade de Tomates tiède.
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Salade de Tomates à la Marocaine :
Salade de Couscous Salade de Fèves Salade de Carottes Salade de Laitue à l'Orange Daurade à l'oignon et aux tomates Lentilles Oignons - Tomates Salade Mechwiwa Salade de Mauve (Bakoula) Tomates Farcies Courgettes Tomates-OignonsAttention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Flux RSS