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Tarte au Crabe
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Ingredients :
- 1 pâte brisée
- 400 g de chair de crabe en boîte
- 4 oeufs
- 40 cl de crème liquide
- 3 cuillerées à soupe d'herbes hachées (ciboulette, estragon, persil...)
- sel & poivre
Préparation de tarte au crabe :
Pour préparer la recette de tarte au crabe :
Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). Disposez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réservez au réfrigérateur.
Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème. Ajoutez la chair de crabe égouttée et émiettée ainsi que les herbes. Salez et poivrez.
Versez le tout sur le fond de tarte et mettez au four 40 minutes.
Cette tarte se déguste tiède ou froide.
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Franchement je suis très déçue de ma réalisation
Je vais essayer de le faire pour ce we.Bises et bonne journée.