Tarte au Crabe

Tarte au Crabe



Auteur de la recette Recette proposée par : Lola
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 06 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 40 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Tarte au Crabe
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Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 1 pâte brisée
  • 400 g de chair de crabe en boîte
  • 4 oeufs
  • 40 cl de crème liquide
  • 3 cuillerées à soupe d'herbes hachées (ciboulette, estragon, persil...)
  • sel & poivre
Préparation de la recette de tarte au crabe

Préparation de tarte au crabe :

Pour préparer la recette de tarte au crabe :

Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). Disposez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réservez au réfrigérateur.

Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème. Ajoutez la chair de crabe égouttée et émiettée ainsi que les herbes. Salez et poivrez.
Versez le tout sur le fond de tarte et mettez au four 40 minutes.

Cette tarte se déguste tiède ou froide.

     

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