Pizza margarita
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Ingredients :
 400 g de pâte à pizza 300 g de tomates 5 fines tranches de mozzarella 2 oignons 1 pincée d'origan 3 cuil. d'huile d'olive Sel |
Préparation :
Etendre la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur.
Badigeonner d'huile. Disposer les tomates pelées, épépinées et coupées en rondelles. Saler.
Poser les oignons coupés en lamelles et les tranches de mozzarella. Arroser avec l'huile. Saupoudrer d'origan et cuire à four chaud, 200 °C (th. 6-7), une vingtaine de minutes.
Remarque(s) :
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