Pizza aux quatres fromages



Auteur de la recette Recette proposée par : Lisa
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Date de mis en ligne Date de la recette : 10 novembre 2007
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 20 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Pizza aux quatres fromages



Ingrédients de la recette Ingredients :

1  pâte à pizza 1 pâte à pizza
150g de sauce tomate italienne mijotée 150g de sauce tomate italienne mijotée
250 grde fromage(gouda, brie, bleu, mozzarella) 250 grde fromage(gouda, brie, bleu, mozzarella)
un peu de thym et de sauge un peu de thym et de sauge
sel et poivre du moulin sel et poivre du moulin
un peu d'huile d'olive un peu d'huile d'olive



Préparation de la recette Préparation :

Préparez les fromages en coupant la mozarella et la brie, le bleu et en râpant le gouda. Mélangez-les ensuite.

Préchauffez le four à 250°C (220°C avec chaleur tournante en ayant pris soin d'ôter la plaque auparavant.

Huilez légèrement la plaque du four avec de l'huile d'olive.

Abaissez la pâte sur la plaque. La recouvrir de la sauce tomate et du mélange de fromage. Poivrez. Parsemez d'un peu de thym et de sauge.

Cuire la pizza pendant +/- 15 minutes, à mi-hauteur. Les fromages doivent être légèrement dorés.





remarque sur la recette Remarque(s) :

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