Cake au saumon fumé

Cake au saumon fumé




Auteur de la recette Recette proposée par : Fatifleur
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 06 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 45 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : cher
 
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Cake au saumon fumé
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Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 150 g de farine
  • 10 cl d'huile de tournesol
  • 12,5 cl de lait entier
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 pavé de 200 g de saumon frais
  • 200 g d'oseille
  • 1 noix de beurre demi-sel
  • 2 pincées de poivre
  • 2 pincées de sel
Préparation de la recette de cake au saumon fumé

Préparation de cake au saumon fumé :

Pour préparer la recette de cake au saumon fumé :

Préchauffez votre four 1 180 °C (thermostat 6). Faites revenir les feuilles d'oseille, préalablement lavées, dans une poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes. Découpez le saumon en morceaux et faites-le revenir 5 minutes avec les feuilles d'oseille. Salez et poivrez.

Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez. Incorporez le mélange au saumon à la base.

Versez le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 minutes.

     

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