Briks à la feta

Briks à la feta



Auteur de la recette Recette proposée par : 
Cuisine Libanaise Origine de la recette : Cuisine Libanaise
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 5 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 
Temps de cuisson Temps de cuisson : 
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Briks à la feta
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Note sur 5 : 4.5


Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 10 feuilles de brik
  • 200 g de feta
  • 1/2 poivron rouge
  • une poignée de raisins secs

Préparation de la recette de briks à la feta

Préparation de briks à la feta :

Pour préparer la recette de briks à la feta :

La préparation est simplisme : couper, mélanger, et disposer sur une demi-feuille de brik.
Si les feuilles de brik ont séché après ouverture du paquet, on peut les récupérer et éviter qu'elles cassent en les humidifiant à l'eau.

Puis plier la feuille farcie pour faire un triangle.

Pour la cuisson au four, disposer les brik sur du papier sulfurisé, sans matière grasse, et surveiller la couleur prise par les feuilles. Ca va très vite.

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Commentaires sur la recette briks à la feta

2 commentaire(s) sur briks à la feta :

Farid

J'ai adoré cette recette de briks à la feta


Jolie

J'ai envie de tout essayer !


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