Batata mchermla

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4 3 Batata mchermla
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:15
  • Cuisson :0:20
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en long comme pour les frites.

Salez, faites-les dorez dans une friture trés chaude. Retirez-les et faites-les égouttez.

Faites une derssa et mettez -le dans une casserole avec l'huile, paprika et l'huile. Faite-la cuire doucement.

Disposez les frites dans une assiette et nappez avec la sauce.

Servez chaud ou tiède avec des boulettes de kefta.

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