- Cuisine marocaine
Recettes Marocaine
Cuisines Orientales
Leçons de cuisine
- Thèmes de cuisine
- Recettes par ingrédients
Cigares aux champignons
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ingredients :
- 12 de feuilles de brick
- 500 g de champignons
- 1 verre de lait, 50 g de beurre
- 1 pincée de poivre noir
- 200 g de fromage râpé
- 30 g de maïzena
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- huile pour friture
- sel
Préparation de cigares aux champignons :
Pour préparer la recette de cigares aux champignons :
Dans une casserole. Faire fondre le beurre puis ajouter la maïzena en une seule fois.
Remuer, puis ajouter le lait, la noix de muscade râpée, le sel, le poivre, ensuite les champignons, puis, hors du feu, le fromage râpée.
Séparer les feuilles de brick, puis mettre à l?extrémité de chacune d?elles une cuillerée a soupe de farce. Plier ensuite deux bords opposes de la feuille pour obtenir un rectangle, puis rouler en forme de cigare. Disposer au fur et a mesure sur un plateau.
Plonger ces derniers dans l?huile de friture pas très chaude, dorer des deux cotes, égoutter.
Puis servir Cigare aux champignons chaud avec des tranches de citrons.
Vous avez aimé cette recette de cigares aux champignons, partagez-la avec vos amis !
| Tweeter | Partager |
N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.
Thèmes associés :
Remarque(s) :
Aucune remarque pour cette recette.
Retrouvez les recettes similaires à Cigares aux champignons :
3 commentaire(s) sur cigares aux champignons :
Laissez un commentaire
(Vous devez être connecté).Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.
Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.
Imprimer cette recette
Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter à mon livre de recette
Partagez sur Facebook
Salade de concombre à la menthe
Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...
Berkoukess Algérois
Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...
Cigares à la Créme
Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...
J'ai testé cette recette de cigares aux champignons et ce fut un succès incroyable apprécié des petits et des grands !
Absolument divin, rien à changer! Merci