Chou-fleur gratiné

Chou-fleur gratiné



Auteur de la recette Recette proposée par : Karima
Cuisine Algérienne Origine de la recette : Cuisine Algérienne
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 15 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 40 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : bon marché
 
Voir des recettes similaires à Chou-fleur gratiné Voir des recettes similaires
Ajouter au livre de recette Ajouter à mon livre de recette
Lire les commentaires sur Chou-fleur gratiné Lire les commentaires
Ajouter un commentaire à Chou-fleur gratiné Ajouter un commentaire
Partagez Chou-fleur gratiné sur Facebook  Partagez sur Facebook
Chou-fleur gratiné
  • Currently 4.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Note sur 5 : 4.0 (1 Vote)


Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 1 beau chou fleur
  • 100 grs de gruyère râpé
  • 1/2 litre de lait
  • 1 oeuf,
  • sel, poivre
Préparation de la recette de chou-fleur gratiné

Préparation de chou-fleur gratiné :

Pour préparer la recette de chou-fleur gratiné :

Détacher le chou fleur en bouquets, ôter la petite membrane qui recouvre le pied.

Faire blanchir 10 mn dans de l'eau bouillante; égoutter, disposer dans un plat beurré allant au four, semer de gruyère dont on gardera 1 poignée, parsemer de noisettes de beurre, arroser de lait dont on gardera 1 verre.

Cuire à feu modéré 15 mn, puis napper du mélange, oeuf, lait gruyère et laisser mijoter 15 mn.

Servez le Chou-fleur gratiné bien chaud.

     

Thèmes associés :

remarque sur la recette

Remarque(s) :

Aucune remarque pour cette recette.

Retrouvez les recettes similaires à Chou-fleur gratiné :

Chou vert aux citrons confits

Recette de chou vert aux citrons confits

Chou-fleur à la chermoula

Recette de chou-fleur à la chermoula

Choux Aux Crevettes

Recette de choux aux crevettes

Choux farcis au poulet

Recette de choux farcis au poulet

Chouquettes à la pommes de terre

Recette de chouquettes à la pommes de terre

Chou-fleur au riz

Recette de chou-fleur au riz
Commentaires sur la recette chou-fleur gratiné

Commentaire(s) sur chou-fleur gratiné :

Hinda
12 mars 2008

cbien karima


Laissez un commentaire

(Vous devez être connecté).

Votre adresse mail ne sera jamais publiée.



Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.

Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.


Imprimer Imprimer cette recette
Recommander Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter au livre de recette Ajouter à mon livre de recette
Partagez Chou-fleur gratiné sur Facebook  Partagez sur Facebook