Epinards au four

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5 2 Epinards au four
  • Plat pour :4 personnes
  • Préparation :0:20
  • Cuisson :0:30
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Nettoyer les feuilles d'épinards une à une, les laver soigneusement et blanchir dans de l'eau salée 10 mn.

Puis égoutter et passer à la moulinette pour les réduire en purée; poivrer, saler si nécessaire.

Semer de petites noisettes de beurre et gruyère râpé, mettre au four et laisser gratiner 15 mn environ.

Remarque(s)

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