Tomates Farcies

Tomates Farcies



Auteur de la recette Recette proposée par : 
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 
Temps de cuisson Temps de cuisson : 
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
Voir des recettes similaires à Tomates Farcies Voir des recettes similaires
Ajouter au livre de recette Ajouter à mon livre de recette
Lire les commentaires sur Tomates Farcies Lire les commentaires (5)
Ajouter un commentaire à Tomates Farcies Ajouter un commentaire
Tomates Farcies
  • Currently 4.50/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Note sur 5 : 4.5


Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 8 grosses tomates charnues
  • 1 oignon moyen
  • 3 cuil. à soupe d'amandes hachées
  • 3 cuil. à soupe de noisettes hachées
  • 50 g de raisins secs
  • 1 cuil. à café de cumin en poudre
  • 3 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • 3 cuil. à soupe de pulpe de tomate
  • sel, poivre noir du moulin

Préparation de la recette de tomates farcies

Préparation de tomates farcies :

Pour préparer la recette de tomates farcies :

Lavez les tomates et découpez une calotte, puis évidez-les. Hachez grossièrement leur chair et mélangez-la avec le riz dans un saladier.

Pelez et hachez finement l'oignon. Ajoutez-le au riz, avec les amandes, les noisettes, les raisins secs et le cumin. Salez et poivrez la préparation, puis garnissez les tomates.

Placez les tomates côtes à côtes dans une grande casserole.

Mélanger l'huile d'olive et la pulpe de tomate, salez et répartissez cette sauce autour des tomates. Versez de l'eau à mi-hauteur et couvrez la casserole. Faites cuire 35 mn, à feu doux.

Vous avez aimé cette recette de tomates farcies, partagez-la avec vos amis !

Partager

N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.

Thèmes associés :

remarque sur la recette

Remarque(s) :

Banadura Mahchiya est un plat typiquement iIbanais

Retrouvez les recettes similaires à Tomates Farcies :

Commentaires sur la recette tomates farcies

5 commentaire(s) sur tomates farcies :

Debutante

Recette facile et rapide à faire. Un vrai succès.


Bouchra56

J'ai modifié un peu la recette de tomates farcies pour en faire une assiette individuelle, ça demeure excellent.


Voir plus d'avis pour Tomates Farcies


Laissez un commentaire

(Vous devez être connecté).

Votre adresse mail ne sera jamais publiée.




Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.

Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.



Imprimer Imprimer cette recette
Recommander Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter au livre de recette Ajouter à mon livre de recette
Partagez Tomates Farcies sur Facebook  Partagez sur Facebook

Livre de cuisine
Proposer une recette de cuisine Rejoindre cuisine marocaine sur Facebook Forum de cuisine marocaine
Vos recettes préférées