Fèves à la vapeur

Fèves à la vapeur



Auteur de la recette Recette proposée par : 
Cuisine Marocaine Origine de la recette : Cuisine Marocaine
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 4 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 
Temps de cuisson Temps de cuisson : 
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : bon marché
 
Voir des recettes similaires à Fèves à la vapeur Voir des recettes similaires
Ajouter au livre de recette Ajouter à mon livre de recette
Lire les commentaires sur Fèves à la vapeur Lire les commentaires (4)
Ajouter un commentaire à Fèves à la vapeur Ajouter un commentaire
Fèves à la vapeur
  • Currently 5.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Note sur 5 : 5.0


Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 250 g de jeunes fèves
  • 1 litre d'eau
  • 1/2 citron
  • 3 gousses d'ail
  • 5 c.à.s. d'huile d'olive
  • 1 c.à.c. de sel
  • 1 c.à.c. de cumin

Préparation de la recette de fèves à la vapeur

Préparation de fèves à la vapeur :

Pour préparer la recette de fèves à la vapeur :

Laver les fèves, les équeuter en ôtant les fils entre les deux pellicules et les couper comme on fait pour les haricots verts.
Bouillir 1 litre d'eau dans une cocotte minute et ajouter 1/2 citron.

Mettre les fèves et les gousses d'ail entières dans la passoire de la cocotte minute, fermer et laisser cuire 15 mn.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire sauter les fèves et les gousses d'ail bien débarrassées de leurs peaux. Saupoudrer avec du sel et du cumin. Laisser mijoter pendant 8 minutes en remuant de temps à autre.

Servir les Fèves à la vapeur bien chauds.

Vous avez aimé cette recette de fèves à la vapeur, partagez-la avec vos amis !

Partager

N'oubliez pas de nous suivre sur Twitter et de rejoindre les +6500 fans sur Facebook.

Thèmes associés :

remarque sur la recette

Remarque(s) :

Aucune remarque pour cette recette.

Retrouvez les recettes similaires à Fèves à la vapeur :

Commentaires sur la recette fèves à la vapeur

4 commentaire(s) sur fèves à la vapeur :

Pastilla

Excellent, rien à changer, un régal cette recette de fèves à la vapeur.


Hasna

En un seul mot, un régal cette recette de fèves à la vapeur


Voir plus d'avis pour Fèves à la vapeur


Laissez un commentaire

(Vous devez être connecté).

Votre adresse mail ne sera jamais publiée.




Attention aux droits d'auteurs !
Cette recette a été proposée par un membre de la communauté du site. Elle a été entièrement créée et modifiée par l'internaute qui l'a ajoutée. Si vous y décelez des erreurs, nous vous invitons à nous contacter.

Vous croyez que cette recette détient des droits d'auteurs ? Merci de nous contacter.



Imprimer Imprimer cette recette
Recommander Recommander cette recette à un(e) ami(e)
Ajouter au livre de recette Ajouter à mon livre de recette
Partagez Fèves à la vapeur sur Facebook  Partagez sur Facebook

Livre de cuisine
  • Salade de concombre à la menthe

    Salade de concombre à la menthe

    Epluchez les gousses d'ail, coupez-les en deux, retirer le germe central et pilez-les finement dans ...

  • Berkoukess Algérois

    Berkoukess Algérois

    Mettre dans une terrine de la viande et le poulet l'huile, l'oignon laisser mijoter à petit feu ens...

  • Cigares à la Créme

    Cigares à la Créme

    Faites dissoudre la farine dans l'eau Enlevez la croûte des tranches de pain grillé, puis aplatir...

Proposer une recette de cuisine Rejoindre cuisine marocaine sur Facebook Forum de cuisine marocaine
Vos recettes préférées