Recettes de couscous Page : 2

Couscous au boeuf et aux légumes

Dans Couscous Marocains

Préparez la semoule selon les indications en bas de la page. Après le premier passage à la vapeur, incorporez les raisins secs à la graine de couscous. Pelez les oignons et hachez-les....

95 min
8 Personnes

Couscous Tunisien au poulet

Dans Couscous Tunisiens

Le Couscous Tunisien au poulet est une recette très répondu en Tunisie. C’est sain et peu onéreux. Ce couscous est consommé couramment dans les grandes villes d'Afrique du Nord, le poulet...

95 min
6 Personnes

Couscous aux oignons blancs et tomates

Dans Couscous Marocains

Préparez la semoule selon les indications en bas de la page. Supprimez le beurre en fin de cuisson. Pelez les oignons et les gousses d'ail ; hachez-les grossièrement. Faites revenir les...

50 min
6 Personnes

Couscous aux épices façon paëlla

Dans Couscous Marocains

Chauffer une grande poêle antiadhésive ou poêle à paella à feu vif. Ajouter le poulet et cuire, en remuant de temps en temps, pendant 3 minutes ou jusqu'à brun et bien cuites. Transférer dans...

35 min
6 Personnes

Couscous de poulet aux pois chiches et au potiron

Dans Couscous Marocains

Rincer l'intérieur et à l'extérieur de poulet à l'eau froide. Placer le poulet, la poitrine vers le bas, sur une surface de travail propre. Utiliser des cisailles de volaille ou des ciseaux de...

105 min
8 Personnes

Couscous Tfaya au poulet et oignons caramelisés

Dans Couscous Marocains

Le couscous est le plat traditionnel le plus célèbre maghrébin, des graines de semoule cuites à la vapeur accompagnées généralement de viandes (agneau, poulet...) et de légumes...

150 min
6 Personnes

Couscous vegetarien aux légumes verts

Dans Couscous Marocains

Pour préparer la recette de couscous printanier : Préparez la semoule selon Les indications de la préparation de couscous en bas de la recette. Supprimez Le beurre en fin de cuisson. Effilez...

55 min
6 Personnes

Couscous printanier

Dans Couscous Marocains

Préparez la semoule selon les indications de la préparation de couscous en bas de la recette. Supprimez Le beurre en fin de cuisson. Effilez et lavez les haricots verts, coupez-les en 8 et...

55 min
6 Personnes

Couscous aux fèves fraîches et au lait

Dans Couscous Algériens

Versez 1L d'eau dans une cocotte, ajoutez les fèves, salez et faites bouillir pendant 20 mn, jusqu'à ce que les fèves soient bien tendres. Préparez, entre-temps, la semoule selon les...

30 min
6 Personnes

Couscous berbère aux légumes secs

Dans Couscous Marocains

On retrouve la Couscous berbère aux légumes secs dans les villes pittoresques berbère. Les légumes secs et la semoule, pratiques à conserver, constituent l'essentiel de l'alimentation dans les...

60 min
6 Personnes

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