Mesfouf aux raisins secs

Mesfouf aux raisins secs




Auteur de la recette Recette proposée par : Algerienne
Cuisine Algérienne Origine de la recette : Cuisine Algérienne
Nombre de personne(s) Nombre de personnes : 6 Pers.
Temps de préparation Temps de préparation : 0 h 25 min
Temps de cuisson Temps de cuisson : 0 h 00 min
Difficulté de la recette Difficulté : facile
Prix de la recette Prix : raisonnable
 
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Mesfouf aux raisins secs
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Ingrédients de la recette

Ingredients :

  • 1 kg. de couscous moyen
  • 500 grs de raisins secs
  • beurre
  • huile, eau, sel.
Préparation de la recette de mesfouf aux raisins secs

Préparation de mesfouf aux raisins secs :

Pour préparer la recette de mesfouf aux raisins secs :

Préparer le couscous de la façon habituelle.

D'autre part, équeuter les raisins secs, bien laver passer à la vapeur. Les couvrir avec une feuille de cellophane pour activer la cuisson.

Puis retirer et mélanger avec le couscous, bien beurrer et servir le Mesfouf avec du lait caillé ou petit lait.

     
remarque sur la recette

Remarque(s) :

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Commentaires sur la recette mesfouf aux raisins secs

Commentaire(s) sur mesfouf aux raisins secs :

Damia
09 septembre 2007

Mesfouf aux raisins secs idéale pour le ramadan


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