Couscous au poulet

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4 2 Couscous au poulet
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:30
  • Cuisson :1:15
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Nettoyer le poulet, laver et couper en morceaux, mettre dans une marmite, hacher dessus l'oignon très fin, assaisonner de smen, sel, poivre noir, cannelle, faire revenir 10 mn à couvert.

Recouvrir d'eau, ajouter les pois chiche, les carottes en traçons et continuer la cuisson.

Préparer le couscous passer 3 fois à la vapeur.

Beurrer et servir le couscous au poulet avec la cannelle.

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