Thèmes de la cuisine marocaine

Menu du jour

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  Salade de pommes de terre au cumin

  Mettre dans un saladier le jus de citron, le cumin, 1 cuiller de sel, d’huile et harissa délayée dan...

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  Couscous aux oignons confits et raisins secs

  Épluchez tous les oignons. Réservez-en un. Coupez tous les autres en lamelles et mettez-les dans une...

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  Makrout aux dattes et au miel

  La pâte du Makrout: Mélangez bien les deux semoules dans un récipient, avec le sucre et le sel. A...

Vos recettes préférées