Couscous party

Et si on partageait un couscous entre amis ?

Evocateur de parfums et d’évasion culinaire, ce plat traditionnel importé du Maghreb et qui a su se positionner dans nos habitudes culinaires continue d’éveiller les papilles et de rassembler autour de la table.

A préparer selon l’humeur, il se prépare autant avec du boeuf, de l’agneau de la volaille (couscous à l'agneau et légumes, couscous de poulet à la Marocaine, couscous de boeuf aux 7 légumes) ou même encore du poisson (couscous à la daurade).

Le couscous ose aussi toute les folies en se prêtant aussi bien aux cuissons, délicieux mélange subtil sucré-salé (dattes, des abricots, des raisins secs, des pruneaux, et des amandes) ou du miel qu’en version salée avec du Coriandre, de la cannelle, de la noix de muscade ou du cumin qui lui confèrent cette si douce note parfumée.

N’hésitez plus, faites preuve de goût et lancez-vous dans nos recettes de couscous pour épater vos amis !!