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Listes des recettes des pâtisseries tunisiennes page : 2
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Feuilletés Salés
Recette de feuilletés salés :
Employer une farine de type 45. Fariner souvent pendant les tours. Brosser l'ex... -
Tedj Essoltane
Recette de tedj essoltane :
Etaler finement la pâte à phylo, en saupoudrant le plan de travail de maïzena. D... -
Gateau el bey
Recette de gateau el bey :
Saupoudrer le plan de travail de travail, de maïzena, travailler la pâte d'amand... -
Bouza aux pistaches Tunisienne
Recette de bouza aux pistaches tunisienne :
Faites griller les pistaches mondées 3 à 5 min sous le gril du four. Celles-ci d... -
Boules au miel
Recette de boules au miel :
versez dans une casserole un verre d'eau et 1/2 verre d'huile, ajoutez une pincé... -
Boulot
Recette de boulot :
Faites grillez les amandes dans une poêle posée sur feu vif et réservez vingt. H... -
Makrout aux dattes
Recette de makrout aux dattes :
Dénoyauter les dattes et mettez-les dans une cuvette, ajoutez la cannelle, et un... -
Roses des sables
Recette de roses des sables :
Mettez la farine dans une cuvette, et creusez un puis et cassez dessus 2 oeufs. ... -
Yoyo
Recette d'yoyo :
Mettez dans une cuvette, le zeste d'orange, l'huile, le sucre, l'eau de fleur d'...
Salade d?agrumes à la Marocaine
1- Versez le sirop d?orgeat et 10 cl d?eau dans une casserole, ajoutez les épices, portez à ébulliti...
Pastilla aux cailles et raisins
Pelez et hachez les oignons. Lavez et ciselez la coriandre et le persil. Faites revenir les cailles ...
Petits Gâteau à la pâte d'amandes
Dans un récipient, mélanger la farine avec le beurre, le sucre, l'oeuf et la levure. Bien pétrir jus...
